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News
4em Anniversaire 〜4周年〜のご案内
2017.9.15
ビストロ「イレール人形町」は9月18日を持ちまして、おかげ様で4周年を迎えます。
日頃の皆様のご愛顧にスタッフ一同、心より御礼申し上げます。

本年よりディナー営業のみとさせていただき、改めて食事とワインを楽しんでいただけますよう、試行錯誤して参りました。
これからも、もっと気軽にフランス料理を召し上がっていただける「ビストロ」というスタイルにこだわっていきたいと思います。そこで、今後は「ブーダン・ノワール」や「カスレ」、「シュークルート」、「クスクス」などのフランスならではのビストロ料理を島田流にアレンジしてお客様に提供したいと思います。

今回は特別コースや周年パーティなどは行いませんので、普段使いにお食事にいらしていただきたいと思っております。

多くのお客様にお会いできますことを楽しみにしております。
今後も変わらぬご愛顧を宜しくお願い申し上げます。

イレール人形町
オーナーシェフ 島田哲也
スタッフ一同
9月料理教室のメニューのご案内です
2017.9.8
(日程)2017年9月21日(木)、23日(土・祝)
(会費) 5,400円(税込)

(メニュー内容)
・秋刀魚のマリネ
・シュークルート
・イチジクのデザート

<スケジュール>
10:45 受付開始(10:55までにお越しください)
11:00 シェフのデモンステレーションを行います。
12:45 試食 〜皆様に今回の料理を召上って頂きます〜
14:00 終了予定

料理のポイントや美味しく仕上る為のひと工夫など、料理をつくりながらわかりやすく説明します。
難しい技術は、一切なし!!その日から食卓に並べられる料理です。

ソムリエ厳選ワンコイン グラスワイン(500円)をお料理に合わせてご用意致します。
最後は皆様でお食事をしながら、楽しい時間を過ごしましょう!!

お席に限りがありますので、お早目にご連絡下さい。

ご予約電話番号 03-3662-0775
irreel exposition(展示会)
2017.7.4
イレールではこれまでカメラマンの写真展示やイラストレーターの作品、フラワーアーティストの展示などをさせていただきました。
今月からはこちらの展示を行います。

[ベルギー発祥のオーガニック・アート『パワーテックス』アジア初として日本上陸!!

詳しくはこちらをご覧ください。
スタッフ募集
2017.5.30
イレール人形町では一緒にお仕事をしてくれる方を募集してます。
お料理の勉強がしたい!ビストロのノウハウを知りたい!
ワインが好き!食べる事が好き!週1・2回、空いてる時間を有効に使いたい!
などなど大歓迎です!!
まずはお気軽にご連絡ください。
日本酒バー「3bis」のご案内
2017.3.8
日本酒バー「3bis」の2階予約制飲み放題スペースが2月より予約なしで、何名様からでもご利用いただけるようになりました。
月ごとにテーマを設けて12種以上の日本酒をご用意致します。
2月の第1弾のテーマは「秋田の酒」でした。

第2弾、3月のテーマは「九州のお酒」です。

焼酎のイメージの強い九州ですが、美味しい日本酒もたくさんあります。
銘柄酒の「鍋島」や「庭のうぐいす」はもちろん、まだ出会ったことのない九州の美味しいお酒も多数、ご用意しております。
ごゆっくりと心ゆくまでご堪能ください。

『内容』
1時間 利き酒し放題 1,800円
選べるおつまみ1品 500円
お一人様 2,300円〜

30分ごとのご延長 お一人様 780円でのご利用となります。(金額は税別価格となります。)

3bisのお料理のご注文やイレールのお料理をデリバリー頂くも可能です。

ご予約・お問い合わせは「3bis」までご連絡お願い致します。
TEL 03-3663-0635

営業時間
月〜金 17:00~23:30
土 16:00~23:30
日・祝 16:00~22:00
不定休
新コース『パルタジェコース』
2017.2.2
ディナーメニューに新しく『パルタジェコース』が加わりました。
パルタジェとは?
フランス語でPartager. 分配する、共有する、という意味があり、
こちらは一人一皿づつの本来のコース料理ではなく、
皆様でシェアして召し上がっていただく、大皿料理のコースとなります。
メインの肉の盛り合わせは、シェフ島田がその日のオススメの肉を塊で人数分、焼き上げる醍醐味がございます。

こらからの時期に増えていく歓送迎会や友人との集まり、女子会等にぜひご利用ください。

『パルタジェコース』料理内容
○オードブル3種の盛り合わせ
○サラダ
○肉の盛り合わせ

お一人様 4,000円(税別)

※こちらにはチーズやデザート、食後のお飲み物は含まれておりません。

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
今後もどうぞよろしくお願いいたします。

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